苑裡經典咖啡的部落格

國名：衣索比亞聯邦民主共和國 (The Federal Democratic Republic of Ethiopia) 重要節日：國慶日，9月12日(1974年)；阿杜瓦大捷紀念日，3月2日(1896年)；埃塞人民革命民主陣線執政紀念日，5月28日；埃歷新年，9月11日。

 國旗：呈長方形，長與寬之比為3：2。自上而下由綠、黃、紅三個平行相等的橫長方形組成，旗面中間有國徽圖案。

從19世紀未期起，衣索比亞就開始採用綠、黃、紅橫紋三色國旗。在現代史上，衣索比亞是第一個躋身於自由民族之林的非洲國家。到本世紀五、六十年代，眾多非洲國家相繼獨立，並紛紛採用綠、黃、紅作為國旗色彩，於是被稱作“泛非洲色彩”。

衣索比亞是非洲古國之一，有著3000多年的漫長歷史，賦予綠、黃、紅三種色彩在這片大地上更深的淵源。歷史上，它們與科普提克教堂的禮拜儀式息息相關，被供奉成聖父、聖子、聖靈三位一體的象徵，體現人類自由所崇尚的忠誠、希望、仁慈三種美德。這三種色彩還分別代表衣索比亞的三個地區：提克列(紅)、阿姆哈拉(黃)、西奧亞(綠)。現在綠色代表肥沃的土地、溫和的氣候和豐富的植物資源，還象徵對未來的希望；黃色象徵和平與博愛，也代表人民建設國家的決心；紅色象徵人民為保衛祖國隨時準備流血犧牲。原國旗上無國徽圖案。

1995年8月22日衣索比亞聯邦民主共和國成立，新國旗中央增加國徽圖案。

 國徽：呈圓形。藍色圓面上一顆放射光芒的金黃色五角星。

藍色象徵和平；五角星代表多樣與統一，光芒象徵繁榮、昌盛。

國家政要：總理梅萊斯．澤納維(Meles Zenawi)，1995年8月當選總理，2000年10月、2005年10月連任。

自然地理：位於紅海西南的東非高原上，東與吉布地、索馬利亞接壤，西與蘇丹交界，南鄰肯亞，北接厄利垂亞。

領土面積1103600平方公里。衣索比亞海岸線長1013公里，境內以山地高原為主，大部屬衣索比亞高原，中西部是高原的主體，佔全境的2/3，東非大裂谷縱貫全境，平均海拔近3000米，素有“非洲屋脊”之稱。年平均溫度13℃。尼羅河水資源之爭的由來

人口：7740萬(2005年官方數字)。全國約有80多個民族，其中奧羅莫族人佔54%，阿姆哈拉族24%，提格雷族5%。其他還有阿法爾族、索馬利亞族、古拉格族、錫達莫族和沃萊塔族等。

阿姆哈拉語為聯邦工作語言，通用英語，主要民族語言有奧羅莫語、提格雷語。居民45%信奉伊斯蘭教，40%信仰埃塞正教，少數人信奉新教、天主教和原始宗教。

 首都：亞的斯亞貝巴(Addis Ababa)是非洲海拔最高的城市。

人口300多萬(2004年官方數字)。年平均氣溫15℃。 行政區劃：除首都亞的斯亞貝巴市外，全國按民族分九個州。

 簡史：衣索比亞是具有3000年文明史的古國。早在西元前975年，孟尼利克一世就在這裡建立了努比亞王國。西元之初，這裡興起的阿克蘇姆王國曾是非洲偉大的文化中心。西元13-16世紀，阿姆哈拉人建立了強盛的阿比西尼亞王國。

西方殖民者15世紀侵入非洲後，埃塞曾幾度淪為英國和義大利的殖民地。16世紀，葡萄牙和奧斯曼帝國相繼入侵。

19世紀初分裂成若干公國。

1868年英國入侵。1890年義大利入侵，並宣佈埃受其“保護”。

1896年3月1日，埃軍擊敗意軍，同年10月意承認埃獨立，在第二次世界大戰中又徹底趕走了殖民主義者。1930年11月，埃皇海爾．塞拉西一世登基。

衣索比亞的國名1941年正式啟用。

它在古希臘語中意為“被太陽曬黑的人民居住的土地”。

1974年9月，臨時軍事行政委員會接管政權，廢黜帝制。

1987年9月，宣佈成立衣索比亞人民民主共和國。

1988年衣索比亞爆發內戰。

1991年5月，衣索比亞人民革命民主陣線推翻門格斯圖政權，

同年7月成立過渡政府。

1994年12月，制憲會議通過新憲法。

1995年8月22日，衣索比亞聯邦民主共和國成立。

非洲的“美女之國”衣索比亞 政治：1994年12月，制憲會議通過新憲法，決定改國體為聯邦制；實行三權分立和議會(內閣)制，政教分離。

總統為國家元首，任期六年。總理和內閣擁有最高執行權力，由多數黨或多黨聯合組閣，集體向人民代表院負責。議會實行人民代表院和聯邦院兩院制。

人民代表院係聯邦立法和最高權力機構，由選民直選產生的547名議員組成，少數民族至少佔20席，任期五年。聯邦院擁有憲法解釋權，以及裁決民族自決或分離、各州間糾紛等權力，由大約117名各民族代表組成，每個民族至少有一位代表，此外每百萬人口可增選一名代表，由各州議會推選或人民直選產生，任期五年。

經濟：埃塞是世界最不發達國家之一，農牧業是國民經濟和出口創匯的支柱，工業基礎薄弱。礦產和水力資源豐富。衣索比亞水資源非常豐富，境內河流湖泊較多，號稱“東非水塔”。

已探明的礦產資源有石油、天然氣、煤、金、鉑、銅、鉀鹽、鋅、鐵、鎳等，大部分未開發。已探明的天然氣為250億立方米。境內河流湖泊較多，青尼羅河發源於此，但利用率不足5%。埃還是地熱資源最豐富國家之一。

由於水土流失，盲目砍伐，森林破壞嚴重。工業門類不齊全，結構不合理，零部件、原材料依靠進口，製造加工業以食品、飲料、紡織、香煙和皮革為主。佈局不平衡，集中于首都等兩三個城市。

農業係國民經濟和出口創匯的支柱，主要糧食作物有大麥、小麥、玉米、高粱和埃塞獨有的苔麩。苔麩顆粒微小，富含澱粉，是埃塞人民最喜愛的食物。

經濟作物有咖啡、恰特草、鮮花、油料等。衣索比亞盛產咖啡，是世界咖啡10大生產國之一，產量居非洲第三位，出口額佔出口總收入的三分之二。

咖啡的“根”就在衣索比亞。

西元900年左右，埃塞的咖法地區一位牧羊人在山間放牧時，發現羊群在爭吃一種紅色漿果，食後群羊歡蹦亂跳，反應異常，牧羊人以為他的羊吃了什麼有害的食物而徹夜提心吊膽。誰知第二天群羊安然無恙。這一意外發現促使牧羊人採集這種野果煮汁解渴。他感到這種果汁淳香無比，飲用後精神異常興奮。於是他開始栽種這種植物，由此發展起今天的大規模咖啡種植。